日月潭・潭上茶席
日月潭是台灣四大美景之一，這片湖的價值不只在風景——它也是台灣紅茶的起點。
一百多年前，日本人在魚池鄉試種阿薩姆茶樹，開啟了一段橫跨殖民、戰爭、地震與復甦的茶葉歷史。而今天，我們可以坐在湖面上的電動船裡，親手砌一壺紅茶，濃縮這段歷史到一杯茶飲之中。
這一百多年來的歷史要回溯到日治時期，總督府於1920年代開始在魚池、埔里一帶試種印度阿薩姆大葉種紅茶，選中日月潭周邊的火山土壤與終年雲霧氣候，認定這是台灣最適合紅茶生長的地方。1940年代「魚池紅茶」產量達到高峰，外銷至英國市場，一度躋身世界頂級紅茶之列。
二戰後政權交替，茶業政策轉向，台灣退出聯合國，外銷萎縮，許多農家改種其他作物，日月潭紅茶的輝煌幾乎被遺忘，再加上十大建設興起，製造業工人的需求也帶動檳榔的栽種量。
直到1999年9月21日，芮氏規模為7.3級的毀滅性天搖地動，南投正是震央中心，毀滅後重生的其中一道曙光，正是紅茶！1950年代由魚池鄉茶改場將台灣山茶與緬甸大葉種雜交育成的「台茶18號」，即今天熟知的「紅玉」，進行正式發表，其特殊的肉桂香與薄荷涼感，一舉獲得市場的關注，成為觀光客來訪必買的伴手禮。
日月潭・私人電動船茶席
在靜謐的電動船上，由英語流利的專業茶人主持，享受2.5小時私人茶席。
兩款在地茶品、一場自沖體驗、季節茶點，並停靠玄奘寺岸邊。
最少2人成行・全程英語接待・每人起價 NTD $6,000。
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這趟潭上的茶席使用的電動船，是當地的茶商「朝霧紅茶」所有，是一家在日月潭傳承三代的家族茶園。
故事的轉折點也發生在1999年。地震後，第二代主人在廢墟中做了一個決定：砍掉獲利穩定的檳榔樹，種回茶，他選的正是台茶18號「紅玉」，成為魚池鄉第一個導入產銷履歷的茶農。到了第三代王虹綾姊妹接手後，除了打造新一代品牌「Tea 18」，販售手搖飲、霜淇淋與甜點之外，她們還有一個心願：家裡有一艘電動船停在湖邊，如果能好好地說一則日月潭的故事就好了。
正巧，負責接待外國人入境台灣旅遊的Julien，也有一樣的想法，在美麗的日月潭沒有一處得以靜心享受當地茶的場域，實在太可惜了——兩人的相遇促成了潭上茶席體驗的誕生——一個把最美的風景與最美的茶史整合在一起的體驗。
船一離岸，日月潭就安靜下來了。
電動船無引擎噪音，只有水聲與風聲。遠離碼頭人潮，茶師在船上備好至少三款在地茶品——依季節與收藏喜好精選，有冷泡、有功夫茶，偶爾還有風味飲。
這趟體驗最舒心的，是倚著潭上風光，靜靜地砌一壺茶，與友人獨享當下。
注水、等候、出湯。沒有什麼需要趕，電動船在湖面上無聲移動，茶香在風裡散開。很多人說，那是他們在台灣旅途中最安靜的一個小時。
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茶席以日月潭在地茶款為主，依季節精選，通常包含台茶18號「紅玉」（天然肉桂香與薄荷涼感）、阿薩姆紅茶或台灣山茶，主泡款以功夫茶呈現。
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目前僅提供銀行轉帳或現場現金支付。 -
適合。體驗設計給對茶文化好奇的旅客，不需要任何茶道基礎。茶師全程英語引導，包含自沖示範，讓旅客在湖面上以自己的節奏體驗泡茶的過程。
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